Een lekker glaasje limonade gaat er bij ons wel in. Het liefst met een berg ijsblokjes en een leuk gekleurd rietje. Wist je dat je limonadesiroop ook kunt gebruiken in een heleboel lekkere gerechten? Denk aan een toetje met vers fruit en yoghurt, een soesjestaart, kersen-clafoutis, meringue met frambozen en siroop of crêpes met ijs en fruit. Het van oorsprong Franse limonademerk Teisseire heeft ons én jullie uitgedaagd om een lekker en Frans gerecht met limonadesiroop te maken. Met dit recept maak je kans op verwenweekend naar Parijs met unieke VIP toegang tot de finale van de Tour de France, daarnaast krijg je ook nog eens een heerlijk verzorgd diner aangeboden in een chique Franse brasserie én ontvang je kaarten voor het openbaar vervoer om Parijs te ontdekken. Hoe tof is dat?! Ben je benieuwd naar ons recept met de limonade van Teisseire en hoe je kans kunt maken op een verwenweekend Parijs, lees dan gauw verder.

Win een verwenweekend in Parijs!
Voordat wij ons recept met limonadesiroop laten zien, wil je natuurlijk weten hoe je kans kunt maken op een weekendje Parijs. Meedoen is simpel: duik de keuken in en maak een recept met een Franse accent waarin je de limonadesiroop van Teisseire verwerkt. Wees creatief! Stuur jouw originele recept met één of meerdere foto’s vóór 17 juli naar [email protected] om kans te maken op deze geweldige prijs. Bekijk hieronder ons recept voor kersen-clafoutis met Teisseire.

Het weekendje Parijs voor 2 personen begint op zondagochtend 26 juli. Je vertrekt ’s ochtends met de Thalys naar Parijs en maandagavond 27 juli ga je weer richting Nederland. Het weekendje Parijs is inclusief vervoer, één overnachting, een verzorgd diner in een chique Franse brasserie op zondagavond, VIP kaarten voor de Grande Finale van de Tour de France, toegang tot een spa en 2 OV kaarten om Paris te kunnen ontdekken. Zorg ervoor dat, wanneer je meedoet aan deze winactie, je 26 en 27 juli vrij houdt in je agenda!

Wij hebben met de limonadesiroop van Teisseire een heerlijke kersen-clafoutis gemaakt. Dit klassieke Franse kersengebak staat binnen een mum van tijd in de oven. De clafoutis moet wel ongeveer drie kwartier in de oven. Je moet dus even geduld hebben totdat je een stukje kan afsnijden. Oorspronkelijk gebruik je in clafoutis kersen met pit, maar wij zijn eten niet graag pitten. Wij hebben daarom een potje kersen zonder pitten gebruikt voor dit recept. Gebruik daarnaast een lage ovenschaal om de kersen-clafoutis in af te bakken. Bekijk hieronder het recept voor de kerse kersen-clafoutis:
Kersen-clafoutis

Voor 2 personen
Tijd: 15 min. + 40-45 min. in de oven

Benodigdheden:

• circa 10-12 kersen zonder pit
• 1 ei
• 125 ml melk
• 15 gr suiker
• 35 gr bloem
• scheut Teisseire aardbei- en framboos limonadesiroop
• poedersuiker

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 180 graden. Klop de eieren met de melk en de suiker schuimig. Voeg daarna de bloem en een scheut limonadesiroop toe. Weer goed mixen totdat het een beetje schuimig is. Schenk ongeveer 1/3 van het beslag in een ingevette, ovenbestendige schaal. Voeg daarna de kersen toe en als laatste giet je de rest van het beslag in de schaal.

Zet de clafoutis voor ongeveer 40-45 min. in de oven. Laat de clafoutis een beetje afkoelen en strooi er dan een beetje poedersuiker overheen en druppel een beetje van de limonadesiroop er overheen om het helemaal af te maken. De kersen-clafoutis is echt heerlijk van smaak en de limonadesiroop geeft het net dat beetje extra.
Tip: vervang de kersen eens door frambozen of stukjes perzik.


We zijn heel erg benieuwd naar jullie inzendingen, dus stuur snel jouw recept met Teisseire en een Franse twist naar [email protected]. Meedoen kan tot 17 juli 2015. Op 17 juli nemen wij via een e-mail contact op met de winnaar. De algemene voorwaarden van de winactie kun je hier lezen.

Heel veel succes en we kijken uit naar jullie recepten!

Bekijk de Utrecht City Guide van Teisseire