Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Alle hartige taart recepten

Zin een hartige taart? Je vindt de lekkerste recepten hier! Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten en zo iedere keer weer een andere taart op tafel zetten. Of je nu houdt van vis of vlees, of liever vegetarisch eet. Wat dacht je van een hartige taart met gehakt en prei, een Spaanse quiche of een plaattaart met asperges en ham?

quiche Lorraine met prei

Quiche lorraine met prei

tomaten taart met courgette

Tomaten taart met courgette

Tomaten plaattaart met burrata

Hartige bladerdeegtaart met bacon

Quiche met prei en chorizo

Hartige groente taart met paprika en courgette

Plaattaart met ei en spek

Quiche met aardappel en spekjes

Hartige taart met kipgehakt

Hartige taart met kipgehakt en broccoli

Quiche hete kip

Quiche hete kip

Tomaten quiche

Hartige taart met kalkoen

Hartige taart met kalkoen

Indiase currytaart met paneer

hartige taart met courgette

Hartige taart met courgette

Plaattaart met gehakt en champignons

Croissant plaattaart met ham

Kaas uienquiche

Tortilla taart met gehakt

hartige taart kip pesto

Hartige taart met kip pesto

hutspot quiche

Hutspot quiche

Spaanse quiche

Spaanse quiche

Griekse hartige taart

Griekse hartige taart

Plaattaart met asperges

Plaattaart met asperges en ham

Spinazie ricotta quiche

Spinazie ricotta quiche

Quiche recepten

Quiches zijn heerlijk voor op een koude winterdag. Ze zijn stevig en vullend en verwarmen niet alleen je huis met warmte maar ook jou. Toch zijn quiches ook heel lekker in de zomer. Kies voor wat lichtere ingrediënten en eet de quiche koud. Een quiche is lekker bij het diner als hoofdgerecht, maar ook heel geschikt voor bij de lunch of brunch. Wanneer je een quiche in kleine vormpjes maakt of in kleine stukjes snijdt, is het ook nog eens een ideaal hapje voor bij de borrel. Je kunt een quiche maken en direct eten, maar je kunt de quiche ook vooraf bereiden en bijvoorbeeld meenemen voor bij een picknick. Hartstikke veelzijdig dus die quiches en helemaal niet moeilijk om te maken. 

Quiche maken

Een quiche maken is helemaal niet ingewikkeld. Je kunt natuurlijk zelf aan de slag gaan en een deeg maken, maar veel makkelijker is om bladerdeeg speciaal voor hartige taarten te gebruiken. Die vind je in de supermarkt gewoon in het vriesvak en die hoef je niet vooraf te bakken. Soms kan het zijn dat een quiche wat te nat uit de oven komt. Je kunt dit voorkomen door de vulling eerst koud te laten worden en uit te laten lekken. Doe ook wat paneermeel op het deeg voordat je de vulling toevoegt. Laat de taart voordat je gaat eten ook iets afkoelen zonder de ringband. 

Hartige taart recepten

In dit overzicht vind je veel lekkere hartige taart recepten. Van een klassieke Quiche Lorraine, een hartige taart met gehakt en sperziebonen en een hartige taart met asperges. Ook lekker zijn plaattaarten. Zelf zijn we gek op deze Italiaanse plaattaart met mozzarella en deze met plaattaart met broccoli en tonijn